Entrevue avec la ministre de l’Agriculture, Martine Hansen

Cette rencontre a permis d’aborder les enjeux liés à la valorisation des produits locaux dans le secteur HORECA, la mise en place de solutions concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire, ainsi que le renforcement de la collaboration avec l’ALVA afin de garantir la sécurité alimentaire.